Is-sakkarina tas-sodju hija l-forma solida tas-sakkarina tal-ħlewwa artifiċjali. Is-sakkarina mhijiex nutrittiva u tintuża biex iżżid il-ħlewwa max-xorb u l-ikel mingħajr il-kaloriji jew l-effetti detrimentali tal-konsum taz-zokkor. L-użu ta 'ħlewwiet artifiċjali jista' jgħinek tnaqqas il-konsum tiegħek taz-zokkor. Konsum għoli ta 'zokkor huwa komuni u jista' jikkontribwixxi għal firxa wiesgħa ta 'tħassib dwar is-saħħa inklużi dijabete tat-Tip 2, obeżità u mard kardjovaskulari.
Numru ta 'malji tas-sodju Saccharin: il-granuli li nipproduċu huma: 5-8 malji tas-sodju tas-sodju, 8-12 malji tas-sodju tas-sodju, 8-16 malji tas-sodju tas-sodju, 10-20 malji tas-sodju tas-sodju, 20- 40 malji tas-sodju tas-sodju, 40-80 malji saccharin sodium u speċifikazzjonijiet oħra.
Meta nużaw saccharin sodium, nistgħu nagħżlu malji differenti ta 'saccharin sodium skont bżonnijiet differenti.
Il-karatteristiċi tas-sodju sakkarina huma kif ġej: Sakkarina tas-sodju tissejjaħ ukoll sakkarina li tinħall. Huwa tip ta 'sakkarina li fiha melħ tas-sodju u għandu żewġ ilmijiet kristalli. Il-prodott huwa trab kristallin bla kulur jew kemmxejn abjad. Fih żewġ ilmijiet tal-kristall, u huwa faċli li titlef l-ilma tal-kristall biex tifforma saccharin tas-sodju anidru. Wara li titlef l-ilma, is-sodju sakkarina jsir trab abjad b'togħma qawwija u ħelwa, imrar, togħma bla riħa u fwieħa żgħira. Saccharin sodium għandu reżistenza dgħajfa tas-sħana u reżistenza alkali dgħajfa. Meta s-sakkarina tas-sodju tissaħħan taħt kondizzjonijiet aċidużi, il-ħlewwa tisparixxi gradwalment.
Is-sakkarina tas-sodju hija dejjem aktar magħrufa, u minħabba l-karatteristiċi tagħha stess, is-sakkarina tas-sodju tintuża ħafna f'diversi industriji.
1. Ikel u xorb: xorb kiesaħ ġenerali, ġelatina, popsicles, pickles, priservi, pasti, frott ippreservat, meringi, eċċ Użati fl-industrija tal-ikel u dijabetiċi biex jagħmlu l-ħlewwa d-dieta tagħhom, huwa ħlewwa sintetika użata komunement.
2. Addittivi fl-għalf: għalf tal-majjal, sustanzi li jagħtu l-ħlewwa, eċċ.
3. Industrija kimika ta 'kuljum: toothpaste, ħasil tal-ħalq, qtar għall-għajnejn, eċċ.
4. Industrija tal-electroplating: Is-sakkarina tas-sodju tal-electroplating tintuża l-aktar għan-nikil tal-electroplating, li jintuża bħala aġent li jdawwal. Iż-żieda ta 'ammont żgħir ta' sodju sakkarina tista 'ttejjeb il-luminożità u l-flessibilità tan-nikil electroplated.
Fost dawn, l-industrija tal-electroplating tuża ammont kbir, u l-volum totali tal-esportazzjoni jammonta għal ħafna mill-produzzjoni taċ-Ċina.
Uħud mill-ikel li normalment nużaw fihom is-sodju saccharin.
Benefiċċji
Is-sostituzzjoni ta 'sakkarina, jew sostitut ieħor taz-zokkor, għaz-zokkor tal-mejda, jew sukrożju, tista' tgħin fit-telf tal-piż u fil-kontroll tal-piż fit-tul, tnaqqas l-inċidenza ta 'kavitajiet dentali u tkun fattur importanti fil-ġestjoni tad-dijabete tat-Tip 1 u tat-Tip 2. Is-sakkarina tipikament tintuża biex tagħmel ħlewwa xorb aktar milli f'oġġetti moħmija jew ikel ieħor. Huwa bosta mijiet ta 'drabi ħelu miż-zokkor tal-mejda u ma fih l-ebda kaloriji.
Ħin tal-posta: Mejju-19-2021